Beeld en geluid
Foto en video
Computers
Refurbished
Software
Dierenbenodigdheden
Drogisterij
Parfum en cosmetica
Elektronica
Componenten
Games
Speelgoed
Feestartikelen
Hobby
Knutselen
Modelbouw
Kabels en adapters
Kleding
Schoenen
Tassen en koffers
Koken en tafelen
Keuken apparatuur
Horeca
Muziek en film
Muziekinstrumenten
Parfum en cosmetica
Persoonlijke verzorging
Parfum en cosmetica
Schoenen
Kleding
Tassen en koffers
Games
Speelgoed
Feestartikelen
Wasssen en drogen
Wonen, woonaccessoires
Kerst
Meubels
Verlichting
Fabrikant: | Jeroen Derks |
---|---|
Artikelnummer: | 9789463651783 |
EAN-code: | 9789463651783 |
Shopscore | 5 (8)
|
---|
De illusie van drank Een prikkelend perspectief op proeven Hoe kan het dat we dranken, zoals whisky, wijn en bier, zien, ruiken en proeven℃ Wie is de betere ruiker, de vrouw of de man℃ Wat heeft taal met geur- en smaakperceptie te maken℃ Hoe drinken we drank in de toekomst en wat nemen we niet waar, maar bestaat toch℃ Wanneer we een glas drank nemen, zien we het glas. We zien het effect van licht op het glas, we zien de drank in het glas bewegen. De kleur zien we, de drank ruikt aangenaam, de smaak is wellicht geweldig en we zijn tijdens het genieten doorgaans niet bezig met het feit dat al dit moois een illusie is. Jeroen Derks neemt je met een heldere evenwichtige schrijfstijl mee op reis naar de kern van wat drank is. Deze reis begint bij de zintuigen en voert je via de illusies die het brein creëert naar de meest recente ideeën over realiteit. Bijzonder interessante materie en het is boeiend geschreven. Mijn complimenten. Hans Offringa, Keeper of the Quaich Jeroen Derks